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Come nasce il bouquet di zagara?Un tempo il bouquet della sposa doveva contenere fiori di zagara, augurio per una prole numerosa, un ramo di mirto come simbolo di fedeltà e fecondità ed uno di rosmarino simbolo dell’amore femminile. Un’antica leggenda narra di un re spagnolo il quale ricevette in dono da una bella fanciulla un albero d’arancio che fece piantare nel giardino del castello. Durante una visita, un ambasciatore chiese al re se potesse regalargli un ramoscello con quei meravigliosi e profumatissimi fiori, il sovrano rispose che non voleva dare a nessuno la sua preziosissima pianta. Di fronte a quel...

Sgrassa e leviga la pelle Attenua i brufoli Tiene lontane le zanzare Elimina i parassiti intestinali Ha proprietà anti cancro Previene l’ernia iatale Previene la dismenorrea Migliora la digestione Previene raffreddore e influenza Dissolve i depositi di metalli pesanti

Ingredienti per 2 persone:2 cosce di pollo,1 arancia di Ribera DOP,1 limone,sale e aromi.Preparazione: Mettete le cosce di pollo in una casseruola e condite con aromi e sale, aggiungete il succo dell’arancia di Ribera DOP e del limone, lasciate cuocere il tutto con un coperchio per circa 30 minuti il risultato sarà ottimo e delizioso.Difficoltà bassa.

Ingredienti1kg di Tonno fresco4 Arance di Ribera D.O.P.1 Finocchio2 Rametti di maggiorana2 Rametti di aneto4 Carote1 LimoneSale e pepe q. b.Olio extravergine di oliva q.b.Una melanzanaLatte 100 ml30 g. di burroPreparazioneMettete a marinare i tranci di tonno nell’olio, ricordandovi di girarli ogni tanto; nel frattempo pelate le arance e tagliate la scorza a julienne; le arance così pelate fatele sbollentare in acqua bollente e scolatele; mondate il finocchio e le carote. Tagliate il finocchio e le carote a fettine molto sottili precedentemente sbollentati, mettete il tutto in una insalatiera con la buccia di arancia a julienne, e l’aneto a foglioline....

I giorni della merla sono alle porte, aumenta l’assunzione di vitamina C con una cassetta di arance di Ribera, ogni 100 g di arancia troviamo 60 mg di vitamina C ottima alleata contro l’influenza.